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│ 2013년 주요사업 │
식중독 예방관리
식중독 상황처리반 구성·운영
내용
- 식중독 예방대책계획 수립 및 교육·홍보, 식중독 발생시 확산
방지를 위한 조사 처리
관리(총 175개소 - 집단급식소 133, 식품판매업소 42)
집중관리업소
- 급식종사자의 개인위생 상태, 식재료 취급상태, 간이키트 및
수거 검사 등
다중이용시설 실내공기질 관리
건축물 연면적 2,000㎡ 이상 업무시설 및 복합건축물, 혼인예식장
대상
실내공기질 지도·점검, 측정·공고의무 이행확인, 측정결과 검증
내용
부정불량식품 유통방지 관리
식품제조가공업 등 지도점검, 다소비식품수거 검사, 설날·추석
내용
관리 등
성수식품
음식점 원산지표시제 지도관리
전통시장, 대형할인마트, 기타 음식물 판매업소 등
대상
원산지표시 점검반 편성·운영으로 지도 점검, 수거·검사 실시
내용
보건
불안한 우리 아이들의 먹거리, 이제 안심하세요~
보건위생과는 안전하고 믿을 수 있는 식문화 정착을 위해 농수산물 원산지표시제 및 부정불량식품 유통
안전한 어린이들의 먹거리 문화를 만들기 위해 다양한 프로그램이 운영되고 있습니다. 어린이들을 위해 친환경 식단
위생과
건강하고
방지 사업을 추진하고 있으며 공중위생업소, 식품접객업소 등에 대한 위생관리 강화로 주민들의 건강을
운영하고 식품 안전교육 및 어린이 기호식품 우수판매 업소를 지정·관리하고 있습니다.
체험프로그램을
증진하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다.
식품안전 동아리 활동
어린이 기호식품 안전관리
어린이
저가
: 어린이 계발활동시간(매주 1시간)
500원 이하) 식품에 대한 유통관리
활동시간
어린이 기호식품 중 저가(
: 식품첨가물 실험, 건강간식 만들기,
활동내용
및 수거검사 실시
팀별 맡은 일
불량식품 근절캠페인, 우수업소 견학 등
: 관내 초·중학교 중 신청학교 1개교
운영
구성
학부모식품안전지킴이
식품위생(☎2094-0761)
식품안전보호구역 내 식품취급업소 지도·계몽 및 홍보활동
, 호프집, 유흥주점 등 식품접객업소 신고를 관리하고 식중독 예방을 위해 노력하고 있습니다.
음식점
기호식품 우수판매업소 지정
어린이
고열량 저영양 식품 및 정서저해 식품 판매 여부 등 확인·점검,
공중위생(☎2094-0762)
위생적인 설비를 갖추고 고열량 저영양 식품을 판매하지 않는
수거·검사 지원
, 이 · 미용실, 숙박업 등 공중위생업소 및 게임시설 · 비디오물 대여업소 등을 관리합니다.
노래방
어린이 기호식품 취급업소를 선정
튼튼안전밥상 체험프로그램
‘냠냠쑥쑥’
식품안전(☎2094-0763)
: 어린이집 원아 및 학부모
조리 · 판매 식품 영양표시 점검
외식업체
대상
·유통업소와 음식점 원산지를 관리하고 어린이 식품안전을 위해 노력하고 있으며 불량식품에
식품제조
: 식품첨가물의 종류 등 식품안전교육, 자연식단으로
대형외식업소에서 판매되는 햄버거, 피자, 제빵, 아이스크림
내용
민원신고를 처리하고 있습니다.
대한
등 패스트푸드의 열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨 등
구성된 튼튼밥상 시식체험
위생지도(☎2094-0764)
영양표시 이행 여부 점검
, 음식점 등 식품접객업소를 지도 · 관리하고 있습니다.
유흥업소
102
103
www.jungnang.seoul.kr
중랑주요업무계획

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